Verkostungsnotizen
»Wild« und fast Burgunder animalisch im Duft, Kräutertöne, aber auch Kakaobohne, und irgendwie auch Rhône-artig. Am Gaumen zupackend, trockenes, dichtes Tannin fester Körnung, wirkt sehr jugendlich, gerbig, harzig, dabei mit weichem Fond und erkennbarem Fruchtpotenzial, aber verschlossen wie ein junger Burgunder, komplett in sich gekehrt, aber mit deutlich mineralischer Tönung.
Mehr zum Tasting »Götterdämmerung im Beaujolais«