Verkostungsnotizen
Reife Würze, Lorbeerblatt, Mandelschale, Trüffel, kräftiges Volumen in der Reife – kein bisschen müde. Mürber, seidiger Fluss, mild schmelzende Fülle, dabei trotz verhaltener Säure lebendig, im Abgang sogar weitere Extraktreserven anzeigend, vielschichtiger Burgunder mit Wärme, Würze und Tiefgang.
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