90 Punkte

Feine Holzwürze, Akazienhonig und Apfelkompott mischen sich mit lasiertem Gebäck und milden Gewürznoten. Im Antrunk mit kleinperligem Mousseux und feiner Frucht. Straff geschnürtes phenolisches Korsett dank mineralisch-pointierter Säure.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay , Blauer Silvaner
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
großes Holzfass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
15 - 20 Euro

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