2018 Niederrimsingen Spätburgunder trocken

Stiftungsweingut Freiburg

Shutterstock_Brian A Jackson
89
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Dunkle Farbe mit leichter Randaufhellung. Im Duft treten leicht malzige Noten neben das Aroma dunkler Schokolade. Im Mund entfaltet der Wein einige Wucht, kräftiger Alkohol und Öligkeit bilden den Hintergrund für ein leicht rappiges, körniges Tannin, die Abgangsfrucht ist von Aromen nach Pflaume und dunklen Beeren geprägt, plus einem ganz leichten holzigen Unterton.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 18 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1.8 g/l
Region
Baden, Deutschland
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