Verkostungsnotizen
Feine Hefewürze im Duft, dazu dezent buttrige Aromen, etwas Birne, Pinotbeeren, mit Luftkontakt dringen die Burgundergene immer kräftiger durch. Weiches Mousseux, rund und voluminös, sehr kultiviert, dann eine vergleichsweise kräftig-süße Abgangsfrucht.
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