Verkostungsnotizen
Ziegelrot und, wie es sich für Pet Nat gehört, leicht trüb. Brenzlige Hefenoten, Speck, Hagebutte. Vergleichsweise süßer Gaumen, feinperliges Mousseux, milde Säure, schöne Burgunderfrucht, Holunderblüte und roter Pfeffer im Abgang.
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