Verkostungsnotizen
Reife Rieslingfrucht, etwas Mirabelle, aber auch würzig, Kardamom, Wachs, ein klein wenig Botrytis. Breiter Ansatz, feiste Säure, kraftvoller Wein, gut mit Terpen-Würze dotiert, extraktgetragen, fast ein Elsäßer Stil, deutlich mineralischer Hintergrund.
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