Verkostungsnotizen
Kirsche und Berglorbeer, etwas dunkle Schokolade. Im Mund zeigt der Wein viel Saftigkeit und einen feinkörnigen, reifen Gerbstoff in passender Menge. Die würzigen Gaumenaromen und die taktilmineralische Tönung lassen den Namen »vom Kalk« gerechtfertigt erscheinen, die reife, aber ausreichend Frisch spendende Säure gibt Länge und Spannnung. Stilvoller Wein.
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