Verkostungsnotizen
Pikant kräuterwürzig, komplex, Menthol, Wacholder, Minze, Schiefer, im Mund mit handwerklichem, leicht trockenem Tannin in gut passender mittlerer Menge, mit cremiger Grundierung, reifer Säure und einer noch verschlossenen Abgangsfrucht.
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