Verkostungsnotizen
Etwas Hefe, dezent zitrische Noten von rosa Grapefruit und Pomelo, leicht buttrige Untertöne, etwas feuchter Stein. Am Gaumen ein kompakter Bau: mittelgewichtiger Extrakt, reife, aber gut tragende und Länge gebende Säure, viel Schmelz und Geschmeidigkeit im Hintergrund, saftiger Abklang, der den kräftigen Alkohol vergessen lässt. Idealer Speisenbegleiter, z.B. zum gegrillten Fisch.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 7/18 - Weine aus aller Welt im Handel«Etwas Hefe, denzent zitrische Noten von rosa Grapefruit und Pomelo, leicht buttrige Untertöne, etwas feuchter Stein. Am Gaumen ein kompakter Bau: mittelgewichtiger Extrakt, reife, aber gut tragende und Länge gebende Säure, viel Schmelz und Geschmeidigkeit im Hintergrund, saftiger Abklang, der den kräftigen Alkohol vergessen lässt. Idealer Speisenbegleiter, z.B. zum gegrillten Fisch.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 6/18 – Weine aus aller Welt im Handel«