Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb mit zartem rötlichem Schimmer, eher zartes Mousseux. Nach Steinobst, ein Hauch Orangen und Biskuit, zart nach Wiesenkräutern, rotbeerige Nuancen. Stoffig, elegant und ausgewogen, feine Süße, die von der Kohlensäure gut gekontert ist, bleibt gut haften, gelbe Frucht im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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