2012 Erbach Honigberg Riesling extra brut

Sektkellerei Bardong

Beauty Stock/Shutterstock
92+
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Sattes, klares Gelb. In der Nase reife Zitrusfrucht, dazu Pfirsich und nasser, warmer Stein, mineralisch. Am Gaumen feines Mousseux, lebendige Säure, es überwiegen Zitrusaromen, mineralischer Zug, gut strukturiert, gute Länge. Sehr vielseitig.

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Macht dem Lagennamen alle Ehre: eine Spätlesefrucht mit Honignoten, reif-würzig, fast etwas petrolig, ein recht wuchtiger Gaumen mit einer eher weitmaschigen Mousse, pikante Säure, wirkt für einen extra brut recht fruchtgetragen und mild, mittlere Länge.

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Etwas Hefe, Lakritze, Kümmel, Melisse. Seidiger Ansatz, sehr feines Mousseux, zurückgenommene Süße, früh präsente würzige Gaumenaromen, subtil wirkend trotz des vergleichsweise kräftigen Alkohols, ein nuancierter und dabei runder, einladender Extra-Brut.

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Etwas Hefe, Lakritze, Kümmel, Melisse. Seidiger Ansatz, sehr feines Mousseux, zurückgenommene Süße, früh präsente würzige Gaumenaromen, subtil wirkend trotz des vergleichsweise kräftigen Alkohols, ein nuancierter und dabei runder, einladender Extra-Brut.

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Reifenoten in der Nase mit zarter Würze und filigranen Gewürznoten. Kandierte Frucht mit Zitrus- und Apfelaromen. Klarer Antrunk mit kraftvollem Mousseux, straff und fokussiert geben Säure und Zitrusfrucht die Marschrichtung vor.

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Ein Hauch Reife-Patina, Mirabelle, Hefe, recht präsentes Mousseux (fein, aber kräftig), markante Säure, körperreich und druckvoll in der Gaumenmitte, ein klein wenig hervortretender Alkohol, endet stoffig-herb.

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Region
Rheingau, Deutschland
Neben dem Mosel-Riesling ist zweifellos der Rheingauer Riesling Deutschlands international bekanntester Wein. Dabei übersieht man oft, wie wenig es von ihm...
Mehr über die Region
Kategorie: Schaumwein - Sekt
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2012
Geschmack: extra brut
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: Flaschengärung
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 5 g/l
WSNA
Sektkellerei Bardong

65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 47136
info@bardong.de www.bardong.de

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Weine dieses Weinguts

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2015 Erbach Marcobrunn Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
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2015 Bardong »Erbach Marcobrunn« Riesling Extra Brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
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Schaumwein
Riesling
Bardong »Erbach Marcobrunn« Riesling Extra Brut Schaumwein
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2016 Erbacher Honigberg extra brut
Sektkellerei Bardong
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2016 Erbach Honigberg Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
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Hessen,  Deutschland
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Erbach Honigberg Riesling extra brut Schaumwein
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2014 Erbacher Marcobrunn extra brut
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2014 Erbach Marcobrunn Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
Schaumwein
Riesling
Erbach Marcobrunn Riesling extra brut Schaumwein
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2014 Erbach Marcobrunn Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
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Hessen,  Deutschland
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2013 Erbach Honigberg Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
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Erbach Honigberg Riesling extra brut Schaumwein
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2013 Erbach Honigberg Riesling extra brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
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Erbach Honigberg Riesling extra brut Schaumwein
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2011 Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder extra brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
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Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder extra brut Schaumwein
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2007 Chardonnay brut
Sektkellerei Bardong
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Schaumwein
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2005 Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder Rotwein extra brut
Sektkellerei Bardong
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Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder Rotwein extra brut Schaumwein
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2001 »Réserve« Riesling brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
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Schaumwein
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2001 »Réserve« Riesling brut
Sektkellerei Bardong
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1998 »Reserve« Riesling brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
Schaumwein
»Reserve« Riesling brut Schaumwein
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1998 Reserve Riesling brut / herb
Sektkellerei Bardong
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Schaumwein
Riesling
Reserve Riesling brut / herb Schaumwein
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1998 »Bardong Reserve« brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
Schaumwein
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1991 »Reserve« Riesling brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
Schaumwein
1991 »Reserve« Riesling brut Schaumwein
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2001 »Reserve« Riesling brut
Sektkellerei Bardong
Deutschland
Hessen,  Deutschland
Schaumwein
2001 »Reserve« Riesling brut Schaumwein
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2015 Assmannshausen Hinterkirch Blanc de Noir brut
Sektkellerei Bardong
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Schaumwein
Spätburgunder
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