Verkostungsnotizen
Reifes, sattes Gelb. In der Nase getrocknete Südfrüchte, Aprikose, etwas Unterholz, klassisch-reife Nase. Am Gaumen feines Mousseux, viel Schmelz, Mandel, cremige Art, lebendige, reife Säure, komplexe Struktur, gute Länge, edel. Toll zum Essen.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt«Reifes, sattes Gelb. In der Nase getrocknete Südfrüchte, Aprikose, etwas Unterholz, klassisch-reife Nase. Am Gaumen feines Mousseux, viel Schmelz, Mandel, cremige Art, lebendige, reife Säure, komplexe Struktur, gute Länge, edel. Toll zum Essen.
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