Verkostungsnotizen
Eine Farbe wie ein junger Wein. Im Duft frisch, kräuterwürzig, Ananas, Kümmel, mit Luft immer intensiver kalkwürzig. Dynamisches Mousseux, sehr feiner Säurenerv, toller Zug, strahlend, Brillanz – und zuletzt ein ausgesprochen komplexer, würziger Abklang mit leichter Süße.
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