93 Punkte

Im Duft findet man zugleich Hefewürze und einen Hauch tertiärer Aromen. Lakritze. Mit Standzeit im Glas immer mehr Burgunderwürze. Im Mund mit geschmeidigem Auftakt und deutlicher Süße, die Säure gibt Festigkeit und Halt, sattes Mousseux. Subtil würzige Abgangsaromatik. (deg. 03/21)

Tasting: Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
11.5%
Qualität
brut
Ausbau
140 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork
Preisspanne
50 - 100 €

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