89 Punkte

Zurückhaltendes frisch anmutendes Bukett mit Noten von Agrumen, vor allem Limette und Grapefruit, sowie reifem Apfel und Pfirsich. Zudem feine kräutrige Anklänge. Am Gaumen frisch und aromatisch mit reifer Säure und Aroma von Zitrusfrüchten sowie gelbem Steinobst. Anklänge von Honigmelone und exotischen Früchten. Endet mittellang.

Tasting: Piwi Trophy Schweiz 2021 ; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 03.09.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignac
Alkoholgehalt
127%
Ausbau
9 Monate Stahl
Verschluss
Schraubverschluss

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