94 Punkte

Produktionsmenge nur zwei Barriques. Frischer und ätherischer Duft, Tannenharz, Wacholder, frische Herzkirsche, eine Spur Milchschokolade und Zimt. Und ein rosinenartiger Unterton. Seidiger Gaumen, präsenter Säurenerv, leicht viskoser und deutlich taktil-mineralischer Fond, saftiger Abklang mit einer hohen Dichte von Frucht und Würze. Erstaunlicher Wein, kommt einer Nordrhône-Struktur sehr nahe. Vereinigt Eleganz und Intensität.

Tasting: Syrah/Shiraz 2016 - Shiraz versus Syrah; 07.09.2016 Verkostet von: Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Bezugsquellen
www.schubiweine.ch
Preisrange
40 - 100 Euro

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