Verkostungsnotizen
Riecht nach Birne, Quitte, Aprikose und Rauch. Am Gaumen mit Saft und Schmelz, der Körper ist schlank gehalten, milde Säure und feine Würze, leichte Phenolik, fein abgerundet und mit Charakter, ein gut balancierter Grauburgunder, kulinarisch vielseitig.
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