Verkostungsnotizen
Funkelndes Granat mit kupfernen Akzenten im Rand. Öffnet sich mit intensivem Duft nach Kirschkonfit und Zwetschkenröster, dann fast blutig, kandierte Orangen und Oregano. Zeigt sich kernig am Gaumen, verwoben im Tannin, unterlegt von frischer Säure, reif gezeichnet, deutlicher Holzeinsatz, mit exzentrischem Nachhall.
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