In der Nase komplexe Aromatik mit roten und dunklen Waldbeeren, Sauerkirsche, Heidelbeere und rauchig-würzigen Komponenten. Wirkt konzentriert, auch am Gaumen. Dort reife straffe Säure, fein geschliffenes Tannin, schöne klare Waldbeeraromatik, feine Würze, langer Abgang.
Tasting:
Shortlist Schweiz 06/2021
;
Verkostet von:
Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am
03.09.2021