Verkostungsnotizen
Frisch und sehr pinottypisch: kleine rote Beeren, etwas Hagebutte und florale Noten. Seidiges Tannin, früh präsente, komplexe Gaumenfrucht, viel Saftigkeit bei milder, aber nicht flacher Säure. Die Beerenfrucht des Abgangs zeigt Wärme, aber keine Hitze. Ein sehr eleganter südlicher Pinot – lohnt einen Versuch zum gegrillten Fisch.
Mehr zum Tasting »Languedoc 2019«Kleine rote Beeren, frisch und sehr Pinot-typisch. Etwas Hagebutte und florale Noten. Seidiges Tannin, früh präsente, komplexe Gaumenfrucht, viel Saftigkeit bei milder, aber nicht flacher Säure. Die Beerenfrucht des Abgangs zeigt Wärme, aber keine Hitze. Ein sehr eleganter südlicher Pinot – lohnt einen Versuch zum gegrillten Fisch.
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