Verkostungsnotizen
Die reifen, sanften Töne von Erdbeerkompott ereilen die Nase, begleitet von noch sanfterer Vanille. Am Gaumen hat diese reife, füllige Frucht einen wunderbaren Kontrapunkt in den feinen, aber griffigen Tanninen und der frischen, belebenden Säure.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«Reife Frucht, Schwarzkirsche, Dörrpflaume, ein Hauch von Holz. Latwerge. Dicht und cremig eröffnend, eine satte Dosis Tannin, fest, markant, gute Stuktur, fleischig geradezu, hohe Verdichtung. Lang und sehr potentialreich. Frische und Spannung sind da, und der Abgang ist komplex mit mineralischem Hintergrund. Taktil sogar sehr lange nachhallend.
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