Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase einladendes dunkles Beerenkonfit, zarter Honigtouch, feine Nuancen von Dörrzwetschken und Brombeergelee, mit feinen Edelholznoten und Nougat unterlegt. Am Gaumen saftig, elegant, extraktsüße Textur, sehr gut integrierte Tannine, süße Waldbeerkonfitüre im Abgang, wirkt bereits sehr harmonisch, gut antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter ohne Ecken und Kanten, gutes Reifepotenzial.
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