Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rotes Beerekonfit, eingelegte Kirschen, rauchig-animalische Nuancen, etwas Garriques. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, zarte Tannine, mineralisch, reife Kirschen im Nachhall, trinkfreudiger, harmonischer Stil. Mit ganzen 12% zählt Roc d'Anglade zu den zartesten Rotweinen des Languedocs.
Mehr zum Tasting »Languedoc 2020«Enorm würzig im ersten Eindruck, erinnert an Wacholder, schwarzen Pfeffer und Süßholz. Die Frucht bleibt im Hintergrund, schimmert als Kirsche und Brombeere allenfalls durch. Am Gaumen auch im wörtlichen Sinne sehnig. Seine Frucht zeigt er jetzt, seinem asketischen Charakter bleibt er bis ins Finish treu.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 04/17 – Weine aus aller Welt im Handel«