Verkostungsnotizen
Spontangärungsnoten, zunächst fast etwas krautig, dann aufklarend: zitrisch, steinig. Weicher, seidiger Fluss, sehr gut integrierte Säure, nahtlos rund, die feine Süße wird vom Extrakt eingebunden, ein betont hintergründiger Wein mit großem Potenzial.
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