96 Punkte

Sehr dunkles Braun, Mahagonireflexe, zarter Goldrand. Intensive Nuancen von Nougat und Dörrobst, Nüsse, kandierte Orangen, Anklänge von Datteln, Zigarrentabak. Stoffig, intensive Süße, feine Säurestruktur ist unterlegt, seidig, fast ölig in der Konsistenz, getrocknete Marillen im Abgang, bei aller Komplexität sehr finessenreich, Limettentouch im Nachhall, schokoladiger Nachhall.

Tasting : Best of Pedro Ximénez ; Verkostet von : Peter Moser
Veröffentlicht am 24.09.2020
de Sehr dunkles Braun, Mahagonireflexe, zarter Goldrand. Intensive Nuancen von Nougat und Dörrobst, Nüsse, kandierte Orangen, Anklänge von Datteln, Zigarrentabak. Stoffig, intensive Süße, feine Säurestruktur ist unterlegt, seidig, fast ölig in der Konsistenz, getrocknete Marillen im Abgang, bei aller Komplexität sehr finessenreich, Limettentouch im Nachhall, schokoladiger Nachhall.
Pedro Ximénez Singular
96
Kategorie
Sherry
Rebsorte
Pedro Ximenez
Alkoholgehalt
15%
Bezugsquellen
Wein & Vinos
Preisspanne
ab 100 €

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