Verkostungsnotizen
Das vielschichtige Bouquet zeigt Rduktionsnoten, die an Feuerstein erinnern. Mit mehr Luft entfalten sich die Aromen von grünem und gelbem Apfel, gelber Pflaume, frischer Zitrone und Passionsfrüchten. Am Gaumen bildet sich sofort ein schaumiges Mousseux, dass die Apfel, Pflaumen und Zitrusfrüchte zum Tanzen bringt. Der mittlere Körper hat eine schöne Bittermandelnote und einen trockenen, erfrischenden Abgang mit zitronigem Nachhall.
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