Verkostungsnotizen
Delikat burgunderbeeriger Duft, hefig, feingliedrig mineralisch begleitet, pfeffrig, Kalk. Feines Mousseux, schlank mit zupackendem Nerv, aber nicht kantig, kultiviert und puristisch, natürliche Spannung. De facto extra brut dosiert mit 1,4 g Restzucker.
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