Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit angebackener Pflaume, Brombeere, Schokolade und Rumrosinen. Am Gaumen vollmundig, kärftig, mit viel Frucht und würzigen Noten ausgestattet. Im Abgang leicht rauchig, mit Karamell.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 01/19 – Weine aus aller Welt im Handel«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, sehr zarte Randaufhellung. Dunkle Mineralität, schwarze Beerenfrucht, zart gewürzige Nuancen, kandierte Orangenzesten, etwas verhalten. Saftig, reife Pflaumen, pfeffriger Touch, vermittelt gute Frische, dezenter dunkler Nougat im Abgang, mineralischer Nachhall, würziger Gesamteindruck, gutes Entwicklungspotenzial.
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