93 Punkte

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart animalisch, dunkle Beerenfrucht, tabakige Nuancen, ein Hauch von Räucherspeck, Nuancen von Jod im Hintergrund. Saftig, mit feiner vegetaler Würze unterlegt, mineralisch und straff, feste, tragende Tannine, ein würziger Speisenbegleiter mit extraktsüßem Nachhall, sehr spezieller Charakterkopf. Der einzige Nicht-Kalifornier der Probe.

Tasting: Cabernet-Legenden aus Kalifornien; 21.04.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Bezugsquellen
quilcedacreek.com
Preisrange
100 - 500 Euro

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