Verkostungsnotizen
Brillantes Hellorange. Fein duftende Nase nach Schwarzbrotkruste, zarter Hefe, salzig, nach Feuerstein, einladend. Am Gaumen zunächst explosiv mit satter Perlage, zeigt zarten Schmelz mit leichtem Salz, knackiger Körper, bei jedem Schluck überwiegende Perlage, muss sich noch etwas finden.
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