Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Nougat, Kräuter und Dörrpflaumen, feine Holzwürze unterlegt, intensives Bukett. Stoffig, rotbeerig, präsente Säurestruktur, feine Holzwürze, etwas Kokos, mineralisch-salziger Nachhall, dezente Süße im Rückgeschmack, Gerbstoff im Finish.
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