95 Punkte

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Zitruszesten, zart rauchig, Feuersteinakzente, intensive weiße Blütenaromen, ein Hauch von Blutorangen. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, cremige Textur, gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig im Abgang, deutlich weniger Holznoten als früher üblich, mineralisch und straff, bringt Tasmaniens kühle Nuancen perfekt ins Glas, mit 13% Alkohol auch ungemein trinkanimierend, sicheres Reifepotenzial.

Tasting: Penfolds-Tasting 2016; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Online AT 2016, am 01.01.2016

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
www.penfolds.com

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