2012 Sancerre AOC Les Monts Damnés

Pascal Cotat

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93
Punkte
Tasting 2014

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 18.04.2014

Sehr verschlossen, fast duftlos, etwas Feuerstein, weicher Ansatz, in der Gaumenmitte samten und nahtlos rund, erst im Übergang zum Abgang stoffig mit stärker angreifender Säurewirkung. Salzig-mineralisch abklingend, aromatisch leicht reduktiv begleitet. Ein unscheinbarer, auf entspannte Art reicher Wein, der jedoch zuinnerst vor mineralischer Spannung vibriert. Ein schlafender Gigant.

Mehr zum Tasting »Sauvignon blanc International«
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2012
Weingut: Pascal Cotat
Preis: 20 - 50 €
Symbolbild: shutterstock
Pascal Cotat

18300 Sancerre
Frankreich
+33 (2) 48541591

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