Verkostungsnotizen
Helles Gelb, feines anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte gelbe Steinobstnuancen, Zitruszesten, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, weiße Birnenfrucht, feine Säurestruktur, zarter Blütenhonig und gelber Apfel im Nachhall, mineralisches Finale.
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