Verkostungsnotizen
Sattes, tiefdunkles Rubin mit schwarzem Kern. Dichte und dunkle Nase, satt nach Holunderbeeren und Maulbeeren, dahinter nach Gewürznelken, dazu nach dunklem Pfeffer, wirkt sehr ausgewogen. Am Gaumen ein Spektakel, zeigt viel süße Frucht, füllt den Gaumen satt aus, nach eingelegten Kirschen, Zwetschgen und dunkler Schokolade, sehr langer Nachhall, rund und satt.
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