Verkostungsnotizen
Sattes, goldenes Gelb. In der Nase etwas Quitte, holzgeprägt, Rauch, mineralischer Zug, vielschichtig. Am Gaumen mit Zug und Druck, lebendige Säure, saftige Frucht, dicht gewoben, etwas zarter Honig, Orangenschale, balanciert, immer noch sehr jung. Gute Struktur und tolle Länge, toll zum Essen, wird gut reifen.
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