Verkostungsnotizen
Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen von 50 Jahre alten Rebstöcken. Die Ernte fand Ende Oktober, also relativ spät, statt. In der Nase waldig-erdige Anklänge, dunkle Beeren und würzige Noten. Am Gaumen etwas Malz und kräuterwürzige Noten, vollmundiger, süsslich wirkender Pinot mit spürbarem Tannin. Provozierend, mitreissend.
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