95 Punkte

Helles Gelbgold, Silberreflexe, sehr feines, zartes Mousseux. Zart rotbeerige Nuancen nach roten, aber auch weißen Johannisbeeren, weiße Tropenfrucht, gelber Apfel, ein Hauch von Quittengelée, ein Hauch von Brioche, etwas Maiglöckchen und Grapefruitzesten. Straff, engmaschig, weiße Birnenfrucht, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch und ausgewogen, ein Hauch von Grapefruit im Nachhall, zart nach Nougat und Karamell im Abgang, ein sehr ausgewogener Speisenbegleiter.

Tasting : Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von : Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
de Helles Gelbgold, Silberreflexe, sehr feines, zartes Mousseux. Zart rotbeerige Nuancen nach roten, aber auch weißen Johannisbeeren, weiße Tropenfrucht, gelber Apfel, ein Hauch von Quittengelée, ein Hauch von Brioche, etwas Maiglöckchen und Grapefruitzesten. Straff, engmaschig, weiße Birnenfrucht, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch und ausgewogen, ein Hauch von Grapefruit im Nachhall, zart nach Nougat und Karamell im Abgang, ein sehr ausgewogener Speisenbegleiter.
Moët & Chandon Grand Vintage Collection
95

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Erwähnt in