Verkostungsnotizen
Versuchskelterung aus wiederbelebter Lokalsorte. Salzlakritze, Zitrusfrucht, Eisen und Kalkstein, ein Hauch Holz und Hefe. Seidiger, zart phenolischer Ansatz, in feinnervige Struktur von großer Delikatesse übergehend, im Volumen mittelgewichtig, im Ausdruck kühl, superbe mineralische Definition. (US)
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