Verkostungsnotizen
Rauchig-reduktiv, Dörrpflaume, etwas Kräuterwürze, leichte Süße, mürbes Tannin, geschmeidig und zugänglich bei mittelgewichtigem Extrakt, milde Säure, in Frische und Komplexität limitiert, aber gut zusammenhaltend und mit harmonisch-rundem Fluss.
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