Verkostungsnotizen
Glänzendes, mitteldichtes Rubingranat. Zeigt in der Nase betont duftige Noten, satt nach Gewürzen, vor allem nach Kardamom und gemahlenem Ingwer, im Hintergrund Kirsche. Am Gaumen auch viel Gewürze, wird dort leicht krautig, griffiges, herzhaftes Tannin, das aber im hinteren Beriech leicht austrocknend wirkt.
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