Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Feine Kräuterwürze, Nuancen nach Grapefruit und Feuerstein, mit gelber Tropenfrucht unterlegt. Am Gaumen saftig, engmaschig, lebendig strukturiert, feine zitronige Nuancen, wirkt ungemein leichtfüßig, gelber Apfel im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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