Verkostungsnotizen
Die Nase ist noch von Reduktion bewölkt, aber am Gaumen zeigt sich die feine, knackige Frische, die dem Wein seine Identität gibt. Lebendige Säure durchzieht den Gaumen, während feine Tannine sanft knirschen. Dies ist saftig, hell, lebendig, energisch: alles in allem ein kleines Juwel.
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