Verkostungsnotizen
Schwarze Olive, Kirschkonfitüre, Himbeergeist. Rote Bete. Am Gaumen dann sehr deutlich Cassis, sandiges Tannin, hohe Eleganz, poliertes Tannin, viel Saftigkeit, modern vinifiziert, mit Frische und Spannung, irgendwie etwas international und dann aber auch wieder recht eigenständig. Hintergründig leicht viskos, gut integrierter Alkohol.
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