Verkostungsnotizen
Tiefdunkel in der Farbe, kräftig-würziger Duft nach Brombeeren und Cassis, gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade, feiner Holzwürze und Pfeffer. Kräftig in der Struktur und im Geschmack, mit guter Substanz, Kraft und Fülle, geschmeidige Entfaltung, weiche, geschmolzene Gerbstoffe in guter Menge, feine Würze, gute Länge.
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