Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase blättrig-tabakig unterlegte Zwetschkenfrucht, intensive Kräuterwürze, zart selchige Noten, etwas Dörrobst. Am Gaumen dunkle Beerenfrucht, mittlere Komplexität, lebendige Säurestruktur, präsente Tannine, die noch etwas kantig sind, zart nach Dörrzwetschken im Abgang, Bitterschoko im Nachhall.
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