Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase feines Cassis pur im Duft, zart nach Brombeeren, mit Luft etwas Trockentomaten. Am Gaumen frisch, zitronige Struktur, sehr lebendig, vielleicht eine Spur zu hoher Säurebogen, um als wirklich harmonisch zu gelten, zitronig unterlegter Schokotouch im Abgang.
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