Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, Wasserrand. In der Nase zart rauchig-mineralisch unterlegtes Kirschenkonfit, zart nussige Aromen, ein Hauch von Lakritze, Brombeergelee. Am Gaumen komplex, kraftvolle Tannine, dunkles Beerenkonfit, zart nach Bitterschokolade und Weichseln, pfeffrige Würze im Nachhall, bereits gut antrinkbar, salziger Rückgeschmack, wird von weiterer Lagerung profitieren.
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