Verkostungsnotizen
Strahlendes Goldgelb im Glas, in der Nase deutliche Ankläge des Hefelager, Apfelschale, Brioche, reife Birnen, Orangenzeste, weiße Blüten, Kamille, Wiesenkräuter, salziges Popcorn. Am Gaumen cremiger Schmelz, saftig, vitaler Säurestruktur, gutem Zug, feiner Phenolik, schöne Mineralik, salzig.
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